Eten & Drinken
Waar zou een gezellig uitje moeten zijn zonder gezellige kroeg of horeca ruimte? Helemaal niets, vandaar dat dit bij de avontuurfabriek veel aandacht krijgt. Ons eten laten wij verzorgen door Traiteurie Oud Loosdrecht zodat wij altijd de beste en constante kwaliteit hebben.
Wij vinden het erg belangrijk dat u bij ontvangst en na afloop een gezellig drankje en hapje moet kunnen nuttigen in een gezellige sfeervolle ruimte. De avontuurfabriek heeft meerdere horeca ruimten van chique tot casual, maar allemaal met één gemene deler: “het is er gezellig”. Voor grote groepen is het zelfs mogelijk om zelf vooraf de horeca ruimte te reserveren die het beste aansluit bij hun uitje (v.a. 35 personen). Maak een afspraak op 035-5828000 voor een rondleiding, dan kunt u in overleg zelf bepalen in welke sfeer u wilt eten.
Drinken
All-in Borrel Pakket v.a. € 17,50 p.p.
Blijven eten?
Aanvulling op de lunch, € 4,95 p.p.
Steengrill Buffet, € 22,50 p.p.
Steengrill Kids Buffet, € 16,50 p.p.
Oud Hollands winterbuffet, € 22,50 p.p.
Avonturen buffet, € 22,50 p.p.
Afrikaans Buffet, € 29,50 p.p.
Warm & Koud Buffet, € 29,50 p.p.
Spaans Tapas Buffet, € 29,50 p.p.
Biologisch Buffet, € 34,50 p.p.
Drinken
Drankjes zijn tijdens het paintball los te bestellen aan de bar, deze worden geturfd op de groepslijst & achteraf afgerekend. (dagprijs v.a. € 2,00 per drankje)
Dit bestaat uit 4 drankjes (bier, wijn, fris) & 4 hapjes bittergarnituur
All-in Borrel Pakket v.a. € 17,50 p.p.
Het all-in borrel pakket bestaat uit onbeperkt drinken van de Hollandse bar t/m 3 uur (bier, wijn, fris) & 4 hapjes bittergarnituur. Duurt uw arrangement langer? Elk extra uur kost € 5,00 p.p.
Blijven eten?
Onze buffetten worden bij ons verzorgd door Traiteurie Oud Loosdrecht en moet dus vooraf gereserveerd worden. Wij bieden je de keuze uit:
1 broodje ham, 1 broodje kaas, 1 broodje kroket en 1 krentenbol.
2,5 broodjes p.p. Erg gezond ham/kaas, Carpaccio van Ossenhaas, Vitello Tonato, rosbief, boerenham, kaas, gebraden gehakt, fricandeau, grillworst, ossenworst en leverworst, en een broodje gehaktbal en mosterd.
Broodje erg gezond ham/kaas, broodje Carpaccio van Ossenhaas, broodje Vitello Tonato.
Aanvulling op de lunch, € 4,95 p.p.
Stokbrood met kruidenboter, schotel met Waldorf-kip salade en Pasta salade.
Barbecue Buffet, € 22,50 p.p. (Vanaf 4 personen)
- Kippendijtjes
- Spare-ribs
- Hamburgers rundvlees
- Barbecueworstjes varkensvlees
- Saté stokjes van kip
- Pasta salade met zontomaat en basilicum
- Scharrelei-kartoffel salade
- Huzaren salade
- Knoflooksaus en pindasaus
- Shaslick saus en oosterse saus
- Stokbrood met kruidenboter en frietjes
- (Wij barbecueën voor u!)
Steengrill Buffet, € 22,50 p.p. (Vanaf 4 personen)
- Kipreepjes
- Slavinken
- Buffalo wings (kip)
- Grillburgers (rundvlees)
- Biefstuk van de haas
- Varkens filet lapjes
- Lams koteletjes
- Pasta salade met zontomaat en basilicum
- Scharrelei-kartoffel salade
- Huzaren salade
- Sausjes en kruidenboter
- Stokbrood en frietjes.
Steengrill Kids Buffet, € 16,50 p.p. (Vanaf 4 personen)
- Kip kluifjes
- Kinderspiesjes
- Mini hamburgertjes
- Slavinkjes
- Shoarmavlees
- Scharrelei-kartoffel salade
- Huzarensalade
- Sausjes en stokbrood
- Kruidenboter en frietjes.
Saté Royaal, € 22,50 p.p. (Vanaf 6 personen)
- Saté Ajam
- Kipsaté stokjes in hot pot
- Nasi Goreng met gebakken ei en ham
- Atjar tjampoer
- Kroepoek en sambal
- Seroendeng, pinda’s en gebakken uitjes
- Kartoffel salade
- Thaise salade met gewokte kipreepjes
- Telor sambal
- Gekookte eitjes in pittige saus
- Stokbrood met kruidenboter en frietjes.
Oud Hollands winterbuffet, € 22,50 p.p. (Vanaf 6 personen)
- Hutspot
- Zuurkool
- Boerenkool
- Capucijners
- Rookworsten
- Gebakken speklapjes
- Oma’s gehaktballetje in jus
- Uitgebakken spekjes
- Piccalilly, uitjes en augurk
- Aardappelpuree
- Groene salade met tomaat, komkommer en ui
- Stokbrood met kruidenboter
Avonturen Buffet, € 22,50 p.p. (Vanaf 6 personen)
- Huzaren salade met vleeswaren
- Zalm salade met diverse zuurwaren
- Eiersalade met gevulde eitjes
- Pasta salade met basilicum
- Carpaccio met pesto en oude kaas
- Gerookte zalm met mierikswortel dressing
- Kippendijtjes in kerrie roomsaus en ananas
- Pikante gehaktballetjes
- Stokbrood met kruidenboter en frietjes
Afrikaans Buffet ”Baie Lekker”, € 29,50 p.p. (Vanaf 10 personen)
- Carpaccio van Bees se filet (ossenhaas) met Kaapse dressing
- Slaai van eier met gevulde eitjies
- In vroeë tye het die Oost Indie vaarders die salm gerook mee vanweë die volhoubaarheid, proef hoe hulle by die VOC van die salm geniet
- Ouma se beesvleis (rundvlees) salade
- Noedel salade met tamaties en pesto
- Groene slaai met gerookte hoender en avocado
- Geroosterde koedoe medaillons koud gemarineerd op rucola en pietersielie
In die sjef se warme potte:
- Potjiekos (rundvlees) in Kaapse wijn gestoofd
- Bobotie (rundergehakt met kerrie en appel)
- Knoffel en kruie aartappels
- Gele rijst met kokos
- Dit gehele buffet wordt geleverd op authentiek Zuid Afrikaans, handgemaakt servies. Zoals de Afrikaners zeggen: “ geniet die kos”
Warm & Koud Buffet, € 29,50 p.p. (Vanaf 10 personen)
- Oud Hollandse huzaren salade
- Zalm salade schotel
- Scharrelei-kartoffel salade met gevulde eitjes
- Noten meloen met Parma ham
- Salade van vers fruit
- Carpaccio van ossenhaas met basilicum dressing en pijnboompitjes
- Blokjes kipsaté in pindasaus
- Nasi goreng met gebakken ei en ham
- Kroepoek en atjar tjampoer
- Stokbrood met kruidenboter en frietjes.
Spaans Tapas Bufet ‘La Fabrica de Aventuras’, € 29,50 p.p. (Vanaf 10 personen)
- Albondigas (Spaanse gehaktballetjes in salsa)
- Pinchos (kleine kipspiesjes in aiolie saus)
- Gazpacho (koude tomatensoep in kleine glaasjes)
- Tortilla Espagnola (Spaanse hartige taart van ei, aardappel en ui)
- Ensalada mixta (groene sla met olijven, ui, tomaat en noten)
- Aioli con bastante ajo (knoflook mayonnaise)
- Pan (knapperig stokbrood), Aceitunas de tuna (groene olijven met tonijn)
- Jamon Serrano (Spaanse gedroogde ham)
- Tapas mercado del dia (kleine hapjes van hetgeen de markt bied)
- Salcichas (kleine Spaanse chorizo worstjes)
- Lomo de cerdo (Spaanse filet lapjes met knoflook en peterselie)
- Paella Valenciana (Spaanse rijst schotel met kip en gamba’s)
- Patatas al horno (ovengebakken aardappelwedges met zeezout en knoflook)
Biologisch Buffet, € 34,50 p.p. (Vanaf 20 personen)
- Eko soep van Hollandse biologisch geteelde tomaat met rucola
- Carpaccio van gebraden biologisch rund met een pittige dressing
- Salade van eko-aardappel en biologisch ei met crème fraiche en ui
- Salade van aubergine, komkommer en tomaat met amandel noten
- Royale visschotel met biologische vissoorten van het aanbod van de dag
- Ratatouille van vergeten groente met knoflook, ui en pepers
- Diverse soorten eko-brood, kruidenboter en olijfolie
- Beenham van biologisch gefokt varkensvlees met honing en mosterd
- Mediterrane runderstoofpot met tomaat en tuinkruiden
- Aardappelgratin Dauphinois (kaas, room en knoflook)
- Kippendijtjes zacht gestoofd met warme kerriesaus en vruchtjes
- Wilde rijst (EKO)
Blijven eten is mogelijk voor groepen groter dan 6 personen. Het is mogelijk op aanvraag rekening te houden met Halal vlees, vegetarische en/of dieetwensen.
Klik hiervoor onze folder.